jueves, 28 de febrero de 2013

Tarta de manzana



Esta receta es fácil no ... lo siguiente. Sencilla, sencillísima. No tiene ningún misterio pero está .... uuummmm De lujo!!!.  La ví en el programa de Canal Cocina, El toque de Samantha.

Así que aprovechad estos días tan fríos para cocinetear porque cuando llegue el buen tiempo y el calor comenzaremos con la operación bikini y saldremos más. Dejaremos paso a las ricas y variadas ensaladas con sus filetes a la plancha. Y el horno, .....  dejará paso a las barbacoas ¿o no?

Ingredientes




- masa de hojaldre
- mantequilla (parte derretida en el micro y otra en trozos)
- una pizca de azúcar
- 2/3 manzanas
- opcional: mermelada de melocotón, miel, .....


Preparación


- Horno precalentado a 220º arriba y abajo.

1. Pintamos el papel de horno o la bandeja (donde vayamos a servir la tarta) con la mantequilla derretida y expolvoreamos azúcar.

2. Masa encima y aplastamos o movemos un poquito para que se impregne en la masa.

3. Paso opcional: extender mermelada, azúcar, miel , .. el ingrediente que queramos y nos guste para darle un toque especial a la tarta

4. Colocamos las láminas de las manzanas extendidas en forma de dominó.

5. Por encima cuadritos de mantequilla y azúcar (para que quede brillante).

6. Al horno unos 40 minutos.

 
 
Y voilé!! Éste es el resultado. Repito: Está buenísima!!!!
 

 
 
 
 
 

8 comentarios:

  1. Mmmmmmm, qué buena pinta!! Me encantan las tartas de manzana y esta tan sencillita no da ninguna pereza!! Seguro que la hago.
    Y cuánta razón tienes, de aquí a nada se acabó la buena vida de tanto postre rico :-(
    Un besazo

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    1. Pero si nos mantenemos en la rutina del gym .... a lo mejor no necesetimos operación bikini ...... Bueno, yo un poco sí. Que no se por qué pero todo va al mismo sitio ... al flotador ¡ y yo sé nadar!!!! jajajaja

      1bst

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  2. Eiiiiiiiiiiii,rica rica, yo la operación bikini la llevo haciendo hace un año, y ahora no tengo tiempo de comprarme ropa, y voy con el cinturón apretado para que no se me caigan los pantalones, jajajaja. Lo mejor es compensar, un dia de pecado tipo cupcake, al siguiente ensalada, un dia de pecado Coulant, al siguiente ensalada, así lo soluciono yo. Muchos vesos wapa. Yolanda.

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    1. jajajaja. Me encanta!!! La nueva Dieta Yolanda. Hay que patentarla.....

      La empezaré mañana mismo.

      1bst enorme

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  3. Qué rica tiene que estar!!! me encantan las tartas de manzana, son mis favoritas (junto a las de queso).

    Por cierto, me encanta el nombre de tu blog, yo siempre me reservo para el postre :-)

    Besos!!!

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    1. como yo. Por eso me pareció buen nombre. y porque el gusanillo de la cocina comenzó por empezar a hacer postres.

      1bst guapa!!!

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  4. Isabel, te ha quedado una tarta de lujo y lo mejor, aparte de lo buena que está, es lo rápido que se prepara.
    Y te voy a contar un secreto... yo como Yolanda, paso de operación bikini, ya sabes lo que dice el refrán, "poco plato y mucho zapato". El equilibrio está en comer de todo sin pasarse.
    En lo que si que tienes razón, es en la pereza que da poner el horno en verano.
    Besitos.

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  5. Pero seguro que pondrás recetas a las que no podremos resistirnos y el horno seguirá funcionando igual que hasta ahora.

    Cuando termine este frío polar me pongo las deportivas y andar con la perrilla (que ella también está engordando jejeje)

    1bst

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